Порода, происходящая из Каира, в конце 50-х годов завезена в США. На лбу этих кошек есть рисунок, подобный тому, который часто встречается у древних изображений кошек. По-видимому, мау — потомки кошки, которой поклонялись в Древнем Египте. May — дружелюбные, ласковые и игривые кошки.
Основные характеристики: туловище средней длины, грациозное, с хорошо развитой мускулатурой; ноги пропорциональны относительно туловища, передние короче задних; лапы тонкие, овальной или круглой формы; у этих кошек мощный затылок и мускулистые плечи; хвост толстый у основания; голова клиновидная, слегка закругленная; нос прямой, между носом и лбом в профиль виден мощный изгиб; уши от средних до больших, острые на концах, широкие, высоко поставленные на черепе, далеко отстоящие друг от друга, внутри уши покрыты короткой плотной шерстью, иногда на— концах могут быть кисточки; глаза большие, миндалевидные. Недостатком считаются запавшие щеки в области усов. Шерсть у мау густая, плотная, средней длины, но волос имеет по 2–3 полосы зонального окраса. Таким образом, египетский мау, несмотря на свое африканское происхождение, не типично восточного строения. Цветовые разновидности: серебристая (с пятнами древесного угля на серебристом теле), медовая с темными пятнами, дымчатая (тело цвета древесного угля с белым подшерстком и темными пятнами), оловянная (темно-серые или коричневые пятна на бледно-желтовато-коричневом теле).
У египетских кошек ровный и независимый нрав, они достаточно послушны и очень умны. Хотя они ласковы со всеми членами семьи, в которой живут, хозяином признают только одного человека, к которому обычно очень привязаны. Египетскую мау даже на короткое время нельзя отдавать в чужие руки, так как животное сильно тоскует по хозяину. Охотничий инстинкт у кошек хорошо развит, египетская мау прекрасно расправляется с грызунами. Эти кошки плохо переносят холод, поэтому содержать мау нужно в теплом помещении. Кошка прекрасно обходится без длительных прогулок на улице. Животных этой породы можно выгуливать на поводке. Шерсть кошки необходимо регулярно расчесывать и очищать о грязи, особенно важен уход в период линьки. В это время необходимо ежедневно делать животному массаж.